Хворост

Время приготовления:
90

Вкусы:
нежное, сладкое

Ингридиенты:

• 4желтка,1 яйцо,1стол.лож. водки,1стол.лож. сметаны(сливки,молока),щепотка соли,соды,мука до крутого теста.Масло для фритюра где-то 1,5литра.Сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления:

• Делаем крутое тесто.Тонко раскатываем.Розрезаем на полоски 8 на 4.в них один-два разреза.Заворачиваем по-всякому врутрь разрезов и кидаем в горячее масло,обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.Готовые в сито дать стечь маслу.Посыпать пудрой.