Салат "Грибок"

Время приготовления:
15

Ингридиенты:

• Помидоры - 1 кг, творог - 500 г, сливочное масло - 200 г, чеснок - 5-6 долек, зелень петрушки и укропа.

Способ приготовления:

• Творог тщательно растереть с маслом до получения однородной массы, смешать с толченым чесноком, хорошо посолить. Мокрыми руками разделать массу в виде конусов со срезанными верхушками ("ножки грибов"). Плоскую тарелку или блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и поместить на зелень "ножки" грибов, а на них срезанные верхушки помидоров. До подачи на стол держать салат в холодильнике.