Блинчики с икрой

Изображение:

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

  • Блины:
  • 1 ст. молока
  • 1 ст. газ.мин.воды
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • масло для жарки
  • Начинка:
  • сметанка
  • салат листовой
  • зелень (укроп, лук)
  • икра

Похожее блюдо:
гёзлеме(вариант начинки)

Способ приготовления:

  • Для блинчиков взбиваем яйца с сахаром и солью.
  • Добавляем молоко, муку.
  • В последнюю очередь льем газ.мин.воду. Перемешиваем.
  • Жарим блинчики.
  • А теперь подключаем всю свою фантазию и начинаем творить.
  • На блинчик выкладываем листья салата, поливаем его сметанкой, сверху кладем икру, посыпаем зеленью.
  • Теперь сворачиваем эту красоту и беспощадно "уплетаем".
  • Приятного аппетита!