Спагетти из кабачков
Изображение: 
Вкусы:
ужин
Ингридиенты:
- 2 молодых кабачка
- уксус яблочный 3%
- соль сахар по вкусу
- вода
- перец чили без семян
- 1 зубчик чеснока
- зелень
- рас масло
- кунжут,1 сладкая луковица
Похожее блюдо:
Сочный салат из редиса, репчатого лука и огурца жёлтого сорта
Способ приготовления:
- кабачки настругать соломкой
- лук порезать "чесночком",посолить и растереть в руках
- ( тогда он будет сочнее и горечь уйдет)
- соединить с кабачком,добавить зелень,перчик чили
- заправка
- 0,5 стакана воды
- 0,25 стакана уксуса
- 0,5 стакана масла раст.
- (если есть кунжутное еще лучше)
- 0,5 чай ложки соли+1 чайная лож сахара
- вскипятить и залить кабачки
- добавить чеснок,перемешать.
- дать постоять
- посыпать кунжутом,и можно подавать.
- приятного аппетита!
