Молоки в омлете
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 500 гр. молок рыбьих
- 3 яйца
- 100 мл. молока
- 1 большая головка лука
- соль
- перец
- масло раст. для обжаривания лука
- 50 гр. твёрдого сыра(можно и без него)
Похожее блюдо:
Фаршированная курица.
Способ приготовления:
- молоки помыть и нарезать маленькими квадратиками
- лук мелко нашинковать и обжарить до прозрачного цвета(подрумянивать не надо)
- добавить молоки к луку посолить и поперчить
- минут 10 обжаривать молоки вместе с луком
- потом переложить содержимое в форму для выпекания
- духовку нагреть до 180 гр.
- взбить яйца с молоком подсолив и поперчив
- залить омлетом молоки и поставить в духовку на 20 минут
- сыр натереть крупно и через 10 минут запекания посыпать на омлет
- допекаем ещё 10 мин.
- Всё!!!Готово!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
