Хреново - сливочный соус

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сливочный, хреновый

Ингридиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки подсолнечного масла
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • 200 мл сливок
  • 3 ст. ложки хрена

Похожее блюдо:
Мясной соус к спагетти

Способ приготовления:

  • Яйца сварить и натереть на мелкой тёрке.
  • Добавить соль, сахар, лимонный сок - всё хорошенько перемешать.
  • Влить сливки.
  • Взбить миксером.
  • Продолжая взбивать добавить 2 ст. ложки хрена.
  • Поставить в холодильник на 2 часа настаиваться.
  • Перед подачей добавить ещё 1 ст. ложку хрена и взбить.
  • Вот и всё!!!
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!