Куриный шашлык в луково-томатном маринаде
Изображение: 
Ингридиенты:
- Куриные бедра - 1кг.
- Куриное филе - 1 кг.
- Лук 4 средних шт.
- Чеснок - 1 головка.
- томатная паста(соус) 6 ложек
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Сливочная курица
Способ приготовления:
- Филе порезать на кусочки (если любите).
- Сложить филе и бедра сложить в кастрюлю. Я складывал слоями, но это не принципиально.
- Лук и чеснок на мясорубку измельчаем прям в кастрюлю с курицей.
- Туда же томатную пасту, соль, перец (любые приправы по вкусу).
- Все перемешать и на 6-8 часов в холодильник. (у меня мориновался с 17-00 пятницы до 14-00 воскресенья)
- Жарить на углях. Приятного аппетита!
