"Гнезда" из фарша
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 гр. мясного фарша
- 1 яйцо
- 200 гр. сыра
- помидор
- смесь овощей (любая)
- хлеб
- молоко
Похожее блюдо:
Гречнево - баклажановые оладики с соусом и с начинкой
Способ приготовления:
- В молоке размягчить хлеб,В миске перемешать фарш, хлеб,измельченныйлук,тертый сыр(часть оставить),соль, перец,любимые специи.Сформировать котлетки с углублением,в каждое углубление положить немного овощей, выложить в смазанную маслом, форму.Поставить в духовку на 15 минут, затем посыпать сыром, на каждую котлетку положить кружок помидора, посыпать сыром и поставить в духовку еще минут на 20.