Постные яблочные оладьи
Изображение: 
Вкусы:
ароматный яблочный в меру сладкий
Ингридиенты:
- Яблоки - 0,6 кг
- Мука - 0,5 кг
- Сахар - 0,5 ст
- Сода - 1 ч.л без верха
- Вода - прим. 3/4 поллитровой банки
- Растительное масло - 3 ст.л
- Ванильный сахар - пакетик 10 гр
- Соль - щепотка
- ---------------------------
- Растительное масло
Похожее блюдо:
Оладьи с тыквой (вариант)
Способ приготовления:
- Яблоки почистить и натереть на самой мелкой терке в пюре.
- Яблочное пюре перемешать с содой и дать "переиграть".
- Добавить к пюре сахар и масло, ванильный сахар, перемешать.
- Муку просеять и добавить к пюре.
- Постепенно добавить воду, тщательно вымешать.
- Разогреть сковороду с маслом, и пожарить, выкладывая ложкой и накрывая при жарке крышкой.
- Получаются нежные ароматные оладушки.
- Приятного аппетита!
