Бутерброды "Ёжик"

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • Несколько ломтиков чёрного хлеба,
  • яйца из расчёта 1/2 на едока,
  • картофельное пюре (лучше даже вчерашнее),
  • сливочное масло,
  • чёрный перец горошком,
  • соль.

Похожее блюдо:
Закуска "Лодочки с сырно-горчичной пастой"

Способ приготовления:

  • Для их приготовления потребуется совсем немного продуктов которые всегда есть в доме.
  • 1. Прежде всего разрезаем яйца пополам и вырезаем хлеб в форме лодочки.
  • 2. Намазываем хлеб тоненьким слоем масла и солим, сверху выкладываем половинку яйца и тоже солим.
  • 3. На руке формируем лепёшку из картофельного пюре и выкладываем его поверех яйца, формируем туловище ёжика.
  • 4. Горошины чёрного перца будут его глазками и носиком.
  • 5. Оставшийся хлеб измельчаем и подсушиваем в духовке (я подсушила в тостере). Измельчаем подсушеный хлеб в крошку (я размяла руками, но если готовить много бутербродов лучше пусть это сделает блендер).
  • 6. Получившимися крошками посыпаем ёжика - это будут иголки.
  • Моим привередам понравились бутеры, значит буду делать!