Бутерброды "Ёжик"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Несколько ломтиков чёрного хлеба,
- яйца из расчёта 1/2 на едока,
- картофельное пюре (лучше даже вчерашнее),
- сливочное масло,
- чёрный перец горошком,
- соль.
Похожее блюдо:
Закуска "Лодочки с сырно-горчичной пастой"
Способ приготовления:
- Для их приготовления потребуется совсем немного продуктов которые всегда есть в доме.
- 1. Прежде всего разрезаем яйца пополам и вырезаем хлеб в форме лодочки.
- 2. Намазываем хлеб тоненьким слоем масла и солим, сверху выкладываем половинку яйца и тоже солим.
- 3. На руке формируем лепёшку из картофельного пюре и выкладываем его поверех яйца, формируем туловище ёжика.
- 4. Горошины чёрного перца будут его глазками и носиком.
- 5. Оставшийся хлеб измельчаем и подсушиваем в духовке (я подсушила в тостере). Измельчаем подсушеный хлеб в крошку (я размяла руками, но если готовить много бутербродов лучше пусть это сделает блендер).
- 6. Получившимися крошками посыпаем ёжика - это будут иголки.
- Моим привередам понравились бутеры, значит буду делать!