Пирог "Для любимого мужа"
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Для теста:2стакана муки,180гр.сливочного масла или маргарина,1 яйцо,2ст.ложки сахарного песка,1/2 чайной ложки соли.Для начинки:180гр.копченной грудинки,150гр.тертого твердого сыра,1стакан сливок,2 яйца,1чайная ложка соли.
Похожее блюдо:
"Каштанчики"
Способ приготовления:
- Из указанных ингридиентов замесить песочное тесто.Натертый на крупной терке сыр смешать с мелко нарезанной грудинкой.В массу вбить яйца,влить сливки,добавить соль и все тщательно перемешать.Тесто раскатать в пласт толщиной 0,4-0,8см и переложить в форму.Сверху выложить начинку.Выпекать пирог в духовом шкафу ,предварительно разогретом до 220-230градусов,в течении 15-20 минут.Приятного аппетита.
