Желе из зеленого чая с мятой
Изображение: 
Время приготовления:
75
Вкусы:
мятный, сладкий, вкусный, свежий, нежный
Ингридиенты:
- * Желатин — 4 ч. л.
- * Вода (кипяток) — 500 мл
- * Сахар — 60 г
- * Чай зеленый (молотый) — 1 ч. л.
- * Мята (свежая, листья) — 12 шт
Похожее блюдо:
Дынный мусс в дыне
Способ приготовления:
- Смешать желатин с 3 ст.л. холодной воды, дать набухнуть 15 минут. Поставить на водяную баню, помешивать до растворения.
- Смешать зеленый чай с сахаром, добавить 2 ст.л. воды, перемешать.
- Вскипятить 0,5 л воды, залить мяту, оставить на 2 минуты.
- Добавить чайную массу, перемешать до растворения сахара. Влить желатин, снова размешать. Процедить.
- Разлить по стаканчикам, оставить в холодном месте на 1 час до застывания.
