Новогоднее печенье "Ёлочки"

Изображение:

Ингридиенты:

• для печенек:
• 500 г муки
• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• кроме того:
• мармелад
• орешки любые
• 200 г горького шоколада, можно заменить на белый шоколад (мы больше любим с горьким)

Способ приготовления:

• Печенья: Все ингредиенты для печений соединить и замесить тесто. Завернуть его в плёнку и поставить на 30 мин в холодильник.
• Затем тесто вынуть и раскатать в пласт, вырезать из него печенья одинаковой формы, но разного диаметра. (я делала стаканами, трёх форм одинаковых, но разного диаметра у меня не нашлось :), в журнале тоже печенья были круглые, к тому же, предлагалось их не испечь, а купить). Главное, чтобы печенек каждого размера было одинаковое количество.
• Печенья выложить на противень и печь 20 мин при 180С. Вынуть и немного остудить.
• Собираем ёлочки: На печенье самого большого размера положить кружочек мармелада. Затем печенье поменьше, снова мармелад и самое маленькое печенье.
• Шоколад растопить на водяной бане и залить им получившиеся ёлочки. Верх украсить орешками.