Рулетик с сухофруктами и орешками без выпечки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 грамм сухофруктов(у меня 200 грамм фиников),а остальные 300 гр сушёная вишня,изюм,курага,1 ст грецкие орешки
- перетёртое сливочное печенье 2 ст
- 200 гр сливочное масло
- 1 яйцо
Похожее блюдо:
Маффины "Шоколадно-Шоколадные"
Способ приготовления:
- Порезаные фрукты положить в кастрюльку+ сливочное масло и на медленоим огоньке немного поварить помешивая,чтобы получилась однородная масса,потом немножко остудить и добавить 1 яйцо+ любое песочно-сливочное печенье 2 стакана,( печенье помять руками,не совсем в крошку,но не сильно крупно)+1 стакан грецких орехов(мелко порубленых),всё хорошенько перемешать.Теперь по вашему усмотрению сформовать или рулетик или горку,как вам нравится,можно обвалять рулет в кокосовой стружке,можно в молотых грецких орехах.Теперь завернуть рулет в вощёную бумагу и положить в морозилку на пару часиков.Потом порезать и можно кушать.
