Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Удиви подругу"слоённый пирог с начинкой и стручковой подливой"
Удиви подругу"слоённый пирог с начинкой и стручковой подливой"
Изображение:
Ингридиенты:
- слоёное тесто-1лист
- куриное филе-100г
- квашеная капуста-50г
- сливочное масло-50г
- соль,перец по вкусу
- яйцо-1шт
- семена льна-10г
- стручковая фасоль-50г
- сметана 30%-100г
Похожее блюдо:
Нежные котлетки.
Способ приготовления:
- Тесто разморозить,раскатать.На тесто укладываем начинку.
- Начинка:филе отварить нарезать соломкой солим,перчим кусочек масло,квашенная капуста.Всё красиво завернуть форме рулета.Помазать яйцом посыпать семенами льна. Выпекать в раскалённой духовке при 180-200С около 15-20минут.
- Соус:мороженную стручковую фасоль обжарить на раскалённой сковороде добавить слив.масло соль,перец по вкусу(она будет размораживаться на сковороде,вода выкипит) добавляйте сметану и обжарьте но не давайте сметане кипеть.