Творожный десерт с бананом. (Вариант)

Время приготовления:
30

Вкусы:
творожный, нежный

Ингридиенты:

• желатин – 20-25 г,
• молоко – 1,5 стакана,
• творог - 500 г (диетический 0%)
• сметана - 200 г,
• сахар – 0,5 стакана,
• ванильный сахар - 1 упаковочка
• желатин - 2 пакетика (20 грамм)
• 1 банан
• 1 яблоко
• клубничный сироп
• миндаль для украшения

Способ приготовления:

• Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
• Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
• В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара.
• Творог и сметану взбить миксером.
• Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
• Разделить на две части, в одну из них добавить клубничный сироп для розового цвета.
• Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а клубничную оставить остывать при комнатной температуре.
• На загустевшую белую массу положить половинки банана, кусочки яблок, ягоды клубники и залить розовой массой.
• Убрать в холодильник . Через час уже было готово.
• Перевернуть форму на блюдо, украсить молотым миндалем.