Творожный десерт с бананом. (Вариант)
Время приготовления:
30
Вкусы:
творожный, нежный
Ингридиенты:
- желатин – 20-25 г,
- молоко – 1,5 стакана,
- творог - 500 г (диетический 0%)
- сметана - 200 г,
- сахар – 0,5 стакана,
- ванильный сахар - 1 упаковочка
- желатин - 2 пакетика (20 грамм)
- 1 банан
- 1 яблоко
- клубничный сироп
- миндаль для украшения
Похожее блюдо:
Смородиновый кекс-торт
Способ приготовления:
- Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
- Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
- В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара.
- Творог и сметану взбить миксером.
- Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
- Разделить на две части, в одну из них добавить клубничный сироп для розового цвета.
- Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а клубничную оставить остывать при комнатной температуре.
- На загустевшую белую массу положить половинки банана, кусочки яблок, ягоды клубники и залить розовой массой.
- Убрать в холодильник . Через час уже было готово.
- Перевернуть форму на блюдо, украсить молотым миндалем.
