Каталог » Выпечка » Другая выпечка » кофейно-медовые булочки

кофейно-медовые булочки

Изображение:

Вкусы:
медово кофейно ореховый сытный

Ингридиенты:

  • мука 3 ст.
  • сахар 1 ст.
  • масло или маргарин 200 гр.
  • соль 1ч.л.
  • яйца 2 шт.
  • сода 1,2 ч.л.
  • изюм 100 гр.
  • кофе растворимый 1-2 ч.л.
  • вода горячая 1 ст.л.
  • мед 7-8 ч.л.
  • орехи измельченные 1-2 ст.л.

Похожее блюдо:
шарлотка

Способ приготовления:

  • Масло растереть с мукой и солью в крошку. Яйца слегка взбить с сахаром и добавить к крошке.Соду погасить в лимонном соке или уксусе. Кофе растворить. Все смешать и замесить тесто. Добавить изюм и орехи. Тесто разделить на 14-16 шариков, слегка придавить и выложить на смазанный маслом и посыпанный манкой противень. Затем в центре каждой лепешечки сделать углубление и положить по пол чайной ложки меда. Отправить в, нагретую до 220гр, духовку минут на 25-30 до подрумянивания. Вот и все! Получилось вкусно. Но слишком сытно(прощай фигура).