Десерт творожно-йогуртовый с бананом

Изображение:

Вкусы:
творожный, сливочный

Ингридиенты:

• творог-300 гр
• йогурт сливочный-400 гр
• коричневый сахар-3 ст.л.
• банан-3 шт.
• черный шоколад

Способ приготовления:

• Творог,йогурт и сахар положить в блендер и взбить в режиме puree до однородной консистенции.Содержимое должно стать жидким.
• Далее берем друшлаг,ставим его в кастрюлю(или другую емкость,куда будет стекать сыворотка),сверху застилаем тонкой тканью(марлей).
• Все содержимое блендера выливаем в друшлаг,концы ткани закручиваем в узел и ,слегка надавливая,начинаем отжимать.
• Затем,туго затянув ткань,ставим все сооружение в холодильник на ночь.
• Утром достаем,раскрываем.Поскольку масса осела в серединке,заполняем нарезанными бананами,переворачиваем на блюдо,украшаем и наслаждаемся.Приятного аппетита!