Трёхцветная куриная запеканка
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриное филе - 400 гр.
- Зелёный горошек - 200 гр.
- Тыква - 200 гр.
- Сыр - 200 гр.
- Соевый соус
- Соль, перец
- Чеснок
- Кунжут
- Яйцо
- Сметана - 2 ст.л.
- Сливки - 100 гр.
Похожее блюдо:
Кабачки фаршированные
Способ приготовления:
- Куриное филе мелко порезать, сбрызнуть соевым соусом, посолить, поперчить.
- Тыкву запечь, посолить, измельчить.
- Горошек разморозить, посолить, измельчить.
- Сделать заливку:
- Взбить:яйцо + сметана + сливки + сыр + соль, чеснок, соевый соус.
- Заливку разделить на 2 части и смешать с тыквой и горошком.
- Послойно выкладывать: курица - заливка с тыквой, заливка с горошком. Сверху посыпать кунжутом. Запекать 30 минут.