Банановые оладьи

Время приготовления:
20

Вкусы:
банан, сладкое

Ингридиенты:

• Мука 1 стакан
• Яйца 2
• Кефир 0,5стакана
• Сахар 2 ст.л.
• Бананы 6 штук
• Разрыхлитель 1ч.л.
• Соль щепотка

Способ приготовления:

• Немножко изменила оригинальный рецепт:вместо обычного молока взяла кислое(считаю,что для оладий кисломолочная основа лучше)и для теста использовала только 4 банана,а остальные 2 порезала и вмешала в готовое тесто кусочками.Мне кажется,что получилось лучше.
• Приготовление:
• Всё,кроме муки и двух бананов-в блендер.К образовавшейся смеси добавить муку.Хорошо размешать,добавить порезанные тонкими кружочками два банана и жарить оладьи в разогретом масле.
• Пышные,нежные и банан лучше чуствуется,потому что в рот попадают "живые"кусочки.
• Приятного аппетита!