открытый пирог с тертыми яблоками и грушей

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий, домашний

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 1 ст.сахару
• 0,5 ст.растительного масла
• 1 ст.молока
• 2-2.5 ст. муки
• ваниль
• пекарский порошок
• 3 зеленых кислых яблока
• 2 груши

Способ приготовления:

• растераем яйца с сахаром,добавляем ванильку,подсолнечное масло,молоко.2 стакана муки смешиваем с пекарским порошком и всыпаем в яйца.вымешиваем(до консистенции сметаны).если надо,добавляем еще муки.выливаем в противень,выстеленный
• фольгой и оставляем подышать на 20-25 минут.
• а теперь берем яблочки,очищаем и натираем на самую крупную терку.отжимаем сок(потом мы его выпьем!)чистим и нарезаем на дольки груши.тертые яблоки выкладываем поверх теста,а на яблоки выкладываем груши(в художественном беспорядке).отправляем в духовку,нагретую до 180 градусов на 40-50 минут.