Куриные котлеты по министерски
Изображение: 
Время приготовления:
3
Вкусы:
нежная курица с чесноком
Ингридиенты:
- 500г куриного филе,
- 2 яйца,
- 2~3 ст ложки майонеза,
- 1 ст ложка крахмала,
- соль, перец,
- 3-4 зубчика чеснока
Похожее блюдо:
Свинина в кисло-сладком соусе
Способ приготовления:
- Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками. Яйцо размешать с крахмалом и майонезом. Посолить и поперчить. Добавить продавленный через пресс чеснок. Смешать получившийся соус с порезанной курицей.
- Поставить в холодное место на 1,5-2 часа.
- Сковородку с маслом поставить на средний огонь. Массу выкладывать ложкой на сковородку. После того, как нижняя сторона поджарится, котлетки перевернуть.
- После того как котлеты будут поражены, можно выложить их в кастрюлю и потушить 15 минут
