лимонный кекс

Изображение:

Время приготовления:
70

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 4 яйца,
• маргарин 250 г (лучше всего рама, но я брала масло сливочное примерно 150 г -ну не было больше)
• 1,5 стакана сахара
• цедра одного лимона
• 0,5 кг муки
• 1 ст. молока
• изюм
• пакетик разрыхлителя

Способ приготовления:

• яйца смешать с маргарином,
• добавить сахар и лимонную цедру.
• перемешать. добавить молоко и муку с разрыхлителем.
• все перемешать с изюмом.
• Изюм предворительно замочить кипятком на 10 минут. выпекать при температуре 200 градусов 70 минут.