Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Кулич "Главенство на праздничном столе"

Кулич "Главенство на праздничном столе"

Время приготовления:
0

Вкусы:
разные

Ингридиенты:

  • 1. Мука - 1кг
  • 2. Молоко - 2стакана
  • 3. Желтки - 10шт
  • 4. Дрожжи - 100гр
  • 5. Маргарин - 200гр
  • 6. Сахар - 200гр
  • 7. Изюм - 100гр
  • 8. Соль - 0.5 чайной ложки
  • 9. Цедра лимона - 2/3

Похожее блюдо:
Грушево-ежевичный пирог

Способ приготовления:

  • 1. Нагреть молоко до комнатной температуры
  • 2. Насыпать в молоко дрожжи
  • 3. И 1 столовую ложку сахара
  • 4. Туда же 3 столовых ложки муки
  • Начнёт бродить
  • 5. Влить всё это в миску с мукой
  • 6. Растереть желтки с оставшимся сахаром и солью
  • 7. Добавить в предадущую миску
  • Вымешивать до появления пузырей
  • 8. Растопить маргарин (влить его в вымешенное тесто)
  • 9. Добавить изюм
  • 10. Добавить цедру лимона
  • Перемешать тесто снова
  • Накрыть чтобы поднималось
  • Формочки смазать маслом
  • В духовку приблизительно на 40 минут!!!