Чашечки из огурцов
Изображение:
Ингридиенты:
- 3 длинных огурца
- 250гр куриных сердечек
- 1 маленькая луковица
- пучок петрушки
- 2ст л соевого соуса
- 1ст л лимонного сока
- 1чл сахара
Похожее блюдо:
Быстрые маринованные баклажаны
Способ приготовления:
- Огурцы нарезать кружками толщиной 2 – 3 см, ложечкой вынуть сердцевину, оставив дно.
- Куриные сердечки отварить, порезать тонкими полосками и обжарить вместе с луком. Остудить. Смешать с измельченной петрушкой.
- Заправить смесью соевого соуса и лимонного сока, посыпать сахаром.
- Наполнить каждую огуречную чашечку мясным салатом.
- Приятного аппетита!!!