Овощной суп-пюре

Время приготовления:
0

Вкусы:
неописуемо вкусно

Ингридиенты:

• Я покупаю мороженные овощи-"Suppengemuse" или "Sommergemuse"-в принципе кто что любит.Это и морковь,и картофель,брокколи,цветная капуста,зел.горошек,стручковая фасоль и т.д. и т.п.Далее-копченная колбаса"Салями",тертый сыр,соль,специи.

Способ приготовления:

• 1.Варим картофель,нарезанный мелко кубиками.2.Когда картофель почти готов-добавляем овощи и мелко нарезанную колбасу.3.Солим и добавляем специи.4.Готовый суп взбиваем при помощи Stabmixer,добавляем тертый сыр и снова на плиту до расплавления сыра-1-2 мин.5.Хорошо размешаем и с аппетитом кушаем!!!