Кролик в томатном соусе с фасолью
Изображение:
Время приготовления:
50
Ингридиенты:
- 1 кролик
- 1 баночка том. пасты
- 5 зубчиков чеснока
- 1 пучок лука зеленого
- 1 пучок укропа
- 800 г стручковой фасоли
- 1 головка репч. лука
- 1 большая морковь
Похожее блюдо:
ароматный кролик
Способ приготовления:
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, добавить фасоль и чеснок, посолить по вкусу и тушить 30 мин.
- Кролика разрезать на порционные куски. Томатну пасту разбавить 50:50. Зелень нарезать и добавить в соус. Куски мяса уложить в посуду, посолить по вкусу, залить полученным соусом, и запечь. За 10 мин до готовности обмазать майонезом.
- Готового кролика выложить на тарелку и подать с фасолью.