Пирожки,лепёшечки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 б.(500гр.) кефира
- 100 гр. маргарина
- 2 шт. яйцо
- 1 ч.л. соды
- соль
- Мука где то 800-1000 гр.(Тесто должно быть мянкое эластичное)
Похожее блюдо:
пирожки по ливански , есть постные
Способ приготовления:
- В кефире растворить соду + яйца
- Маргарин растопить влить в кефир
- Всыпасть муку и хорошо вымесить.
- Поставить на 30 мин. в холодильник
- Начинка - любая ( я делала с капустой и яйцо с зеленым луком).
- жарить в подсол. масле.
