Отбивная по-испански
Время приготовления:
30
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- см рецепт
Похожее блюдо:
Разноцветные овощи, фаршированные мясом ,с дымком.
Способ приготовления:
- В 0,5 стакана панировочных сухарей выдавить зубчик чеснока, пару ложек рубленной мелко зелени (любимой), соль, перец, 1-1,5 ст ложки растительного масла. Смешиваем до однородной массы и ручкой ложки втираем в подготовленные свиные отбивные. Сильно разогреваем растительное масло, убавляем огонь и жарим отбивные до золотистой корочки. Подаем с печеным болгарским перцем.
