Запеченая баклажановая закуска с сыром(фото)
Изображение: 
Ингридиенты:
- • 2 -3 баклажана
- • 3-4 помидора
- • 100 гр сыра
- • майонез,чеснок,зелень(я брала петрушку и кинзу)
Похожее блюдо:
antipasti
Способ приготовления:
- Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.
- Глубокую форму выстелить фольгой ,далее слоями помидоры,баклажаны,натертый на терке сыр ,тонкий слой майонеза ,мелко порезанный чеснок зелень.
- Затем фольгой плотно заделать дно тортика ,перевернуть купол на сковороду,в духовку минут на 15-20 при 180 градусах.
