Куриная отбивная фаршированная помидором.
Изображение:
Вкусы:
куриное филе помидор сыр майонез
Ингридиенты:
- 1 крупное филе
- 1 крупный помидор
- 100 гр сыра
- 2 ст. ложки сметаны
- укроп
- соль
- перец
- прованские травы
Похожее блюдо:
Куриная грудка в стружке из тунца с картофелем и соусом из эстрагона
Способ приготовления:
- Чем только не фаршировала я филе, а вот помидорами еще ни разу.
- Приготовила, получилось очень ВКУСНО, СОЧНО и СВЕЖО.
- Итак.
- Одно большое филе разделить на порции и отбить.
- Помидор ошпарить, снять кожицу и мелко порезать, удалив косточки, подсолить.
- Сыр натереть на терке, укроп измельчить.
- Все перемешать.
- Филе выложить в форму, посолить приправить.
- Сверху ложкой выложить начинку.
- Накрыть филе, посолить и смазать сметанкой.
- Притрусить укропом и запекать 25-30 минут.
- Приготовьте и Вы!
- Приятного аппетита!