Кисель из шиповника

Изображение:

Вкусы:
сладкий в меру

Ингридиенты:

• 1 ст сушёных плодов шиповника
• 1 л воды
• 5 ст л сахара
• 2 ст л крахмала

Способ приготовления:

• Плоды шиповника промойте, залейте горячей водой, доведите до кипения и варите под крышкой 15 минут.
• Охладите и дайте настояться часов шесть.
• Отвар процедите. Небольшую часть отлейте. В оставшуюся часть добавьте сахар и доведите до кипения.
• В оставшемся отваре разведите крахмал. Влейте помешивая в закипевший сироп, доведите до кипения и охладите.
• Приятного аппетита!