"КОЛБАСОФФ"
Изображение:
Ингридиенты:
- 2 средние картофелины
- 1 яйцо
- 200 гр. варёной колбасы
- 1 морковь
- 1 луковица
- 0,5 стакана муки
- соль
- растительное масло
Похожее блюдо:
Свинина с яблоками
Способ приготовления:
- Картофель и морковь натереть на корейской тёрке.
- Лук натереть на самой мелкой тёрке,жидкость слить.
- Выложить подготовленные овощи в миску,добавить к ним натёртую на тёрке колбасу,перец и соль.
- Всыпать в миску с продуктами муку,взбить яйцо и перемешать до получения однородной массы.
- Разогреть сковородку с растительным маслом.
- Выкладывать на неё столовой ложкой массу и жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.