Тушеное вымя или сердце
Ингридиенты:
- Рецепт.
- вымя (сердце) - 400 г
- лук репчатый - 1 головка
- сливочное масло - 30 г
- томатная паста - 1 ст. л.
- уксус - 1 ст. л.
- сахар
- лавровый лист
- соль
Похожее блюдо:
Куриная грудка под маринадом «Punica»
Способ приготовления:
- Готовим в микроволновке.
- Вымя (сердце) порезать кусочками, посолить и выложить в посуду. Добавить порезанный лук, масло, уксус, томатную пасту, сахар, лавровый лист. Посуду накрыть крышкой и готовить 12-13 минут на полной мощности. Затем печь переключить на среднюю мощность и готовить еще 2-3 минуты.
