xachapuri (sloeni)

Изображение:

Ингридиенты:

  • слоеное теста
  • начинка:1 яйцо.сыр (брынза) 500г.масло слвочное.

Похожее блюдо:
Шифоновый торт -соты

Способ приготовления:

  • сыр нарезать толстыми ломтями и вымачить в халодной воде (2-3 часов).сыр измельчить,дабавить взбитое яйцо и масла.
  • раскатат из теста нескалька тонких лепёшек,на них намазать начинку ,сабрать теста с верху и плотна защипнуть(квадратикй).
  • улажить хачапури на смазанную маслам форму.випекат в духовке.
  • готовие хачапури подовать горячим.
  • можна и места сыра полажить сасиски как на картинке.