ким-пап + рулетики

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• Для ким-пап:
• 2 листа нори
• пиалка риса
• 1,5 пиалки риса
• 0,5 ч.л. соли
• соленый огурчик
• докторская колбаса
• кукурузка десертная
• вареная морковка
• Для рулетиков:
• 200 гр. крабовых палочек
• немного риса (оставшегося от ким-пап)
• 1 плавленый сырок
• 1 соленый огурчик
• 2 яйца, майонез

Способ приготовления:

• Ким-пап:
• Рис отварить. Все продукты порезать длинными полосочками.
• На досчатый мягкий коврик (можно на пищевую пленку) укладываем лист нори, рис выкладываем на 2/3 этого листа в 1 см толщиной, приминаем хорошенечко (рис должен быть круглым, мягким, даже можно сказать липким!). Посередине "рисовой подушки" выкладываем по полосочки все продуктов и выкладываем немножко кукурузки. Аккуратно сворачиваем лист нори рулетом, придерживая начинку. Завернули и в холодильник минут на 30. Затем достать рулет и порезать его примерно по 2,5 - 3 см шириной. Таких рулетиков можно делать сколько захочется! У меня вышло 2 рулета и еще остался рис, поэтому я решила сделать еще что-нибудь...
• Крабовые рулетики:
• Начинка: сырок натереть на терке, огурчик и яйца порезать мелкими кубиками. Смешать все с рисом, заправив майонезом (уже получается вкусненький салатик!). Крабовые палочки развернуть, положить пару ложек начинки и свернуть. Каждую палочку порезать на 2 части или на 3 (если они у вас длинные).
• Выложить всю закусочку на тарелку и успеть сфотографировать! :)) т.к. расходиться очень быстро!