Лавашные "Волшебные мешочки"
Изображение: 
Вкусы:
универсальный
Ингридиенты:
- Тонкого армянского лаваша — 2 шт
- Мяса (любого) — 200 г
- Шампиньонов — 150 г
- Овощей (любых(я брала стручковую фасоль)) — 150 г
- Сыра — 100 г
- Корейской моркови — 80 г
- Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло
Похожее блюдо:
котлеты на палочке ( для фуршета и не только)
Способ приготовления:
- Мясо(у меня говядина) мелко нарезать,обжарить на растительном масле.
- Грибы так же мелко нарезать,обжарить.
- Стручковую фасоль тоже немного обжарить .
- Сыр натереть.
- Смешать мясо,фасоль,грибы,морковь,чеснок,майонез.Посолить,поперчить.
- Лаваш нарезать на квадраты и ленты
- На середину квадрата кладём начинку.
- Концы поднимаем и завязываем "лентой"
- Ставим "мешочки" на смазанный маслом противень.
- Запекаем в предварительно нагретой духовке 10 минут.
- Употреблять готовые "мешочки" можно как в горячем,так и в холодном виде.
- Приятного аппетита и хорошего настроения.
