Печеночные кармашки

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• Печень говяжья – 400 г.
• Морковь – 1 небольшая
• Лук – 0,5 шт.
• Грибы (шампиньоны) – 5 шт.
• Сметана – 1 ст.л.
• Панировочные сухари

Способ приготовления:

• Начинить приготовленной смесью печень, отверстие сколоть зубочисткой.
• Обвалять в панировке и жарить на раст. масле до румяной корочки.
• Довести до готовности в духовке минут 15 (при темп. 180*).
• Готовность определяется прозрачностью выделяемого сока при прокалывании...
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!