Куриные желудки
Ингридиенты:
- 1 кг. куриных желудков
- 4 шт. лука репчат.
- хмели сунели 2 чайные ложки
- соль,перец по вкусу
- много зелени:
- укроп,базелик,кинза
- Всё по 1 пучку
Похожее блюдо:
Творожно-шоколадный мусс
Способ приготовления:
- Очистить желудки,поставить их тушить
- часа на два. Отдельно обжариваем лук.
- Когда они приготовятся,посолить,поперчить,
- всыпать хмели сунели,порезанную зелень.
- Как закипит,сразу снять и есть горячим.
- Приятного аппетита!
