Закусочный рулет
Ингридиенты:
- Слоеное тесто - 1 пачка
- Морковь - 2 шт.
- Сыр - 0,2 кг
- Болг. перец - 2 шт.
Похожее блюдо:
Треугольнички с маком (Уши Амана) или Гументаши (Hamantaschen)
Способ приготовления:
- Тесто раскать в прямоугольный пласт. Морковь и перец порезать кубиками и потушить в слив. масле, добавить суш. травы и карри. Сыр натереть. На тесто выложить овощи и сыр и свернуть рулет. Чтобы начинка не вытекала, боковые края рулета нужно загибать внутрь. Выпекать 15-20 минут. Подавала, украсив сверху майонезной сеткой и зеленью.