запеканка из фарша с брокколи
Время приготовления:
25
Вкусы:
сытный
Ингридиенты:
- 400гр брокколи
- 125гр рожков
- 250гр фарша
- 1ст/л растительного масла
- 100мл сливок
- соль,перец
- 2ст/л муки или крахмала
- 1ч/л карри
- 400мл воды
Похожее блюдо:
Фуа гра утки с фруктами (один из вариантов)
Способ приготовления:
- 1.Брокколи разобрать на соцветия.Сварить в соленой воде рожки.Выложить рожки в смазанную жиром форму для запекания,а сверху разложить брокколи.
- 2.разогреть раст.масло в глубокой сковороде и обжарить в нем фарш,все время перемешивая,пока он не станет рассыпчаты
- м.Посолить ,поперчить и выложить в форму.
- 3.Сливки ис водой довести до кипения,загустить мукой или крахмалом.Соус посыпать карри и полить все ингредиенты в
- форме.Выпекать 25мин при 220град.
