Печенье "Шампиньоны"

Изображение:

Ингридиенты:

  • 4 стакана крахмала (я не ошиблась 4 стакана)
  • полстакана муки
  • 1 ст сах пудры
  • 1ч л соды
  • 1 дес л какао-порошка
  • 200 г маргарина для выпечки комнатной температуры
  • 2 яйца

Похожее блюдо:
"Alfajores argentinos"Аргентинское печенье Альфагорес

Способ приготовления:

  • Смешиваем муку,крахмал и соду
  • В другой посудине хорошо растираем маргарин с сахарной пудрой и добавляем,не переставая мешать яйца
  • В маслянистую смесь постепенно добавляем крахмальную смесь и замешиваем тесто
  • На противень кладем бумагу для выпечки
  • Отщипываем кусочки,делаем шарики и кладем на противень на расстоянии(При выпечке увеличатся)
  • на блюдце насыпаем какао
  • Берем чистую пустую бутылку
  • окунаем горлышко в какао
  • Слегка вдавливаем горлышко бутылки в шарик из теста
  • немного поворачиваем горлышко и вынимаем
  • Получается грибочек
  • Духовку на 180
  • Выпекаем 25 мин
  • Наливаем чай-кофе и приятно провести время!