Кофе "Голливуд"
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- 2 столовые ложки какао,
- 2 столовые ложки сахарной пудры,
- 2 чашки молока
- 2 чашки крепкого кофе,
- соль,
- жареный миндаль.
Похожее блюдо:
Апельсиновый чай
Способ приготовления:
- Сначала необходимо приготовить очень крепкий кофе, отдельно вскипятить молоко. После засыпать в кастрюлю какао и сахар, налить туда часть молока и хорошо перемешать. Затем добавить оставшееся молоко и щепотку соли. Поставить на огонь и кипятять примерно 10 минут. Снять с огня, энергично взбить до получения пузырящейся массы, после этого добавить кофе, продолжая взбивать. Горячий напиток разлить в чашки и украсить взбитыми сливками. Сливки посыпать жареным миндалем.
