Солянка

Ингридиенты:

  • 1 кг мяса(говядина)
  • 200г варёной колбасы
  • 200г копчёной колбасы
  • 6шт маринованых огурцов среднего размера
  • 2головки лука
  • 2 морковки,натёртые на тёрке
  • маслины оливки порезаные пополам примерно по 10шт каждого

Похожее блюдо:
канапе

Способ приготовления:

  • Отварить мясо кусочками в подсоленной воде,обжарить лук в томатной пасте,потушить мелконарезанные огурцы,поджарить колбасу,запустить в кастрюлю с мясом.За 10мин до готовности добавить нарезанные маслины и оливки.