курица в меду с апельсинами

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• курица
• 2 ст., ложки жидкого меда
• 4 ст., ложки горчицы в зернах
• 3 апельсина
• 2 стол, ложки оливкового масла.

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 200°С. Положите курочку в форму для выпекания. Смешайте горчицу с медом. Натрите медовой смесью курицу изнутри и снаружи. Выдавите сок из апельсинов, а отжатые апельсины положите внутрь и вокруг курицы. Побрызгайте курицу маслом и приправьте специями. Запекайте в духовке около часа, поливая выделяющимся соком. Если кожица курицы начнет подгорать, накройте ей фольгой. Когда курица будет готова, не надо сразу разворачивать фольгу - оставьте курочку на 10 минут в «обертке».
• Приятного аппетита!