Пряная курица в апельсиновом соке

Ингридиенты:

• 6 кусочков курицы
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 2 столовые ложки томатного кетчупа Calve
• 1 столовая ложка кукурузной муки
• 2 зубчика чеснока (измельченного)
• 1 ч ложку сухой универсальной приправы
• 1 ч ложку корицы
• 1 ч ложку натертого зеленого имбиря
• 1/2 стакана апельсинового сока
• соль, перец

Способ приготовления:

• Смешать апельсиновый сок с остальными ингредиентами до получения пасты. Кусочки курицы поместить в жаропрочную посуду, залить полученной пастой. Накрыть и запекать в духовом шкафу при температуре 180 С время от времени поливая вытекающим соком до тех пор пока курица не станет мягкой и сок не станет прозрачным. Добавить соль и перец по вкусу.