Спаржевая фасоль в миндальном соусе
Время приготовления:
12
Ингридиенты:
- 600 гр отварной спаржевой фасоли, соль.
- СОУС:
- 200 гр сливок
- 30 гр миндальной стружки
- 5 гр сливочного масла
- 2 зуб чеснока
- специи "прованские травы"
- соль, овощи, зелень - для украшения.
Похожее блюдо:
бутерброд горячий с салатом.
Способ приготовления:
- Растопить масло, смешать с растолоченым чесноком и сливками, добавить стружку, специи и соль. Довести до кипения и варить 5-6 мин. Горячим соусом залейте фасоль и украсте овощами и зеленью.
