кальмары во фритюре
Время приготовления:
30
Вкусы:
хрустящий, морской
Ингридиенты:
- 1 кг свежих очищенных кальмаров
- 250 г панировочных сухарей
- 4 яйца
- масло для жаренья
- зелень петрушки для украшения
Похожее блюдо:
Перчик "Объеденье"
Способ приготовления:
- Кальмары нарезать кольцами толщиной примерно 1.5 см. Взбить яйца с приправами. Разогреть масло в глубокой емкости, обмакивая каждый кусочек сначала в яйце потом в сухарях, жарить по 2-3 минуты до готовности. готовые кальмары промокнуть бумажной салфеткой от излишков масла, украсить зеленью.
