Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Картофельные котлеты" Экономные"

Картофельные котлеты" Экономные"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
картофель

Ингридиенты:

  • 1. 5 больших картофелин
  • 2. 50гр. сл.масла
  • 3. 1 средняя луковица
  • 4. 1,5ст.ложки манки
  • 5. 2 яйца
  • 6. тмин, базилик, укроп (любая зелень на Ваш вкус)
  • 7. 5 сосисок

Похожее блюдо:
Za?tar-заатар

Способ приготовления:

  • 1. Варим картофель, пропускаем через мясорубку +50 гр.сливочного масла
  • 2.Луковицу мелко режем,пассеруем
  • 3.В пюре добавляем манку,яйца,лук,зелень,сосиски(натёртые на крупной тёрке)
  • 4. Всё хорошо перемешали, сформировали котлетки,обваляли в муке и обжариваем на максимальной мощности по 1 мин. с каждой стороны. Подавать со сметаной.Вуаля!