Картофельные котлеты" Экономные"
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
картофель
Ингридиенты:
- 1. 5 больших картофелин
- 2. 50гр. сл.масла
- 3. 1 средняя луковица
- 4. 1,5ст.ложки манки
- 5. 2 яйца
- 6. тмин, базилик, укроп (любая зелень на Ваш вкус)
- 7. 5 сосисок
Похожее блюдо:
Za?tar-заатар
Способ приготовления:
- 1. Варим картофель, пропускаем через мясорубку +50 гр.сливочного масла
- 2.Луковицу мелко режем,пассеруем
- 3.В пюре добавляем манку,яйца,лук,зелень,сосиски(натёртые на крупной тёрке)
- 4. Всё хорошо перемешали, сформировали котлетки,обваляли в муке и обжариваем на максимальной мощности по 1 мин. с каждой стороны. Подавать со сметаной.Вуаля!